今週土曜にありますエコスピーカー作り。
まだ少し空きがあるようなので興味のある方はぜひ✨

そして11月にはお味噌作り体験が！！
前回したお味噌とはまたちがう先生をお呼びいたします◎
今回は発芽玄米味噌作り。

発芽玄米とは、玄米を少し発芽させたもの。
玄米は発芽させることによって栄養価もぐんと上がります。
白米にほとんど含まれていないGABAが含まれていたり食物繊維も豊富だったりと体に良いことづくめの発芽玄米。
今回はそんな発芽玄米を麹に使ったお味噌を作りますよ✨
講師は阿武町の道の駅でお味噌を販売している「あぶりん」の吉岡さん。
元気で明るい吉岡さんと一緒に作るお味噌作り体験はきっと楽しいはず！

そして今回はなんとお食事付き！！
いつもshiBanoでおいしいご飯を作ってくれている福賀キッチンさんが、あぶりんさんのお味噌を使ったお料理を作ってくれます✨✨
お味噌を作ってお味噌を食べる、とっても豪華な内容となっていますよ♪

一緒に美味しい楽しい時間を過ごしましょう！

記事/吉岡

風の強い日が続いてぐんと冷え込んできました
秋よまだ行かないでー！と願うばかりの今日この頃ですが、そんな寒さに手作りの暖かさを感じられる作品展のお知らせです◎

先日のあぶのべっぴん市にて機織りワークショップをされていた奈ごごさんが作品展を開催されます。
　
奈ごごさんの作品はどれも暖かな風合いで、なんだかほっとするんですよね😊
そん中暖かな空気の中に個性豊かなものもあって、作る方達の人柄が出ているような作品たちが勢揃いします。
ご自身の作品を普段使いされている方もいらして、機能性も兼ね備えていますよ♪

マフラーや衣類の他にも陶器や小物もあるそうです◎

10月26日(土)、27日(日)の2日間で行われているそうなので、ぜひ遊びに行かれてみてくださいね🍀

ーー奈ごご　作品展ーー

日時：10月26(土)、27日(日)
 　　  10:00〜16:00
会場：末若邸
         山口県阿武郡阿武町奈古4309-1(駐車場あり)  
内容：着物・タペストリー・創作服・陶器・小物などの展示、販売
お問い合わせ
TEL 08388-2-0008 (土田) 

記事/吉岡

台風の影響による強風の中福賀キッチン2日目が開催中です◎
今日も美味しい海鮮丼用意されてます🐠🐠！

さて、今回は来週行われるエコスピーカー作りのお知らせですよ♪
エコスピーカーとは電源もなにもいらない、お持ちのスマホさえあればどこでもスピーカーで音楽が楽しめる優れもの！！
しかも今回は阿武町産こだわって資材を集めました✨
阿武町の間伐材に、集落支援員の小野さんが阿武町の材料で作った和紙を使って作ります。
対象は小学高学年からとなっていて作業工程も複雑ではないので、DIYなんてしたことない！なんて方でも楽しく作れますよ♪

教えてくれるのは阿武町に工場を構えているasta*baseのイシダユキヒロさん◎
イシダさんはshiBanoのスピーカーも作ってくれているんですよ✨

詳細はこちらのFBページにて！
https://www.facebook.com/events/416317902354672/?active_tab=about

ご参加お待ちしております✨✨

記事/吉岡

今日はパン教室の日でしたよ♪

今日のパンはあんパンとクリームパン！！
クリームパンはカスタードクリームも自分たちで作りましたよ♪
　
今回もとても賑やかでみなさん楽しそうに参加されてました✨
サン美容室の先生もいつも参加されているのですが、毎回パン教室の後にはお家で復習としてパンを焼いているそうで！
手慣れた手つきで他の生徒さんにご指導される場面も🍀
  
クリームを包む作業にはみなさん苦戦されていました◎
それでもお互いに上手上手と褒めながら包んでおられましたよ♪


焼きあがっていくパンは思った以上にぱんっぱんに膨らんでいてびっくり！！
そして普段食べることのない焼きたてのクリームパンに思わず笑顔に😋

家に帰ってみんなに作ってあげんとねーとみなさん満足な表情で帰って行かれましたよ♪

次回は10月26日(土)です◎
なんとハンバーガー作りますよ！！
みなさんぜひーーー✨

そして明日からは福賀キッチン！！
メニューは海鮮丼に決定いたしました！
前回食べそびれた皆さん！！！チャンスです！！
たくさんの方のお越しをお待ちしていますね♪

やっと！！
本当に秋がやってきてくれそうな雰囲気ですが台風もやってきそうな雰囲気、、、
しかしそんな台風に負けじと、福賀キッチン今週末から始まりますよ！！

添加物や化学調味料をなるべく使わずに作られる、身体に優しく美味しいご飯。
毎回毎回何を食べても美味しくて、私にとっては月に１度のご褒美のような3日間になっています✨
今回のランチメニューはまだ未定だそうですが楽しみですね♪
毎回楽しみに来てださっている方や、初めて来てくださる方、中には県外からなど、いろんなところから話を聞いてお客様が来てくださっている福賀キッチンですが、今回か来月でshiBanoでの活動を終わりにする予定とのこと。

毎月美味しくて体に優しいご飯を食べる機会に恵まれていただけあって本当に寂しいのですが、福賀キッチンのお二人がこれからどんな風に活動されていくのか、とても楽しみであるのもまた事実！！

福賀キッチン、10月11日(金)〜13日(日)の3日間です！
みなさんのお越しをお待ちしております♪

そして10月10日は内山さんによるパン教室です！！
今回はあんパンとクリームパン。
自分でクリームパンが作れるようになったら、、なんて想像しただけで幸せです♡
こちらまだ人数に余裕あるようなので、興味のある方ぜひお問い合わせくださいー✨✨

記事/吉岡