先日、フェイジョアのジャム作りを行いました。
直前の告知でしたが、7名の方が参加してくださいました。
初めは緊張気味の面々。
でもみんなで作業していくにつれ、わいわい賑やかな雰囲気に。
美味しいジャムが出来上がりました
12月1日〜16日は都合につき、お休みいたします。
よろしくおねがいいたします。
空き家バンクに新着物件がでました!
今回の物件は阿武町の中心地 奈古から車で10分弱の集落。
この物件の推しはなんといってもビーチ直結!阿武町は日本海側の町ですが、目の前がビーチの物件はなかなかありません。
雨に濡れずに家に入れるのはありがたいですよね。
開放感のある明るい玄関
客間も明るくゆったりしています。
次は海が一望できる二階へ。
この物件の情報は阿武町役場ホームページにも掲載されています。
ご興味ある方はお気軽にshiBano もしくは阿武町役場「まちづくり推進課」(電話08388−2−3111)までお問い合わせください。
急な告知になりますが、
11月16日(土)に「季節のジャム作りワークショップ」を行います。
今回の素材は「フェイジョア」
聞きなれないこの果物は、南米原産でアボカドのような見た目をしています。
熟すと芳醇な香りで、ジャムにすると絶品です。
じつはこの果樹、うちの庭に生えているんです。
普段は出荷しているんですが、規格外の小粒がとにかく多い‼︎
家では消費しきれず、美味しいんだけど知名度が低いので周りにもあげづらい。
どんどん痛んで捨てられているフェイジョアを、
今回のワークショップでその美味しさを知ってもらえたら、と思い企画しました。
お時間ある方は是非一緒に作りましょう!