shiBano日記
3月のshiBano

桜が咲き始めた場所もあり、春が早く過ぎてしまうのではと不安になってしまいます。
早くお花見をしたいけど、もうすこしゆっくりでも良いと個人的には思っています。
さて、3月のshiBanoの予定です!
各所でイベントが中止延期になっていますが、shiBanoは通常営業中です✨
◎ヨガ教室
明るくて楽しいかなこ先生のヨガ教室です♪
第1・第3木曜日 10:30~11:30
持参物:タオル、水分
ヨガマットは無料貸し出し有り
◎パン・お菓子教室
やさしくて丁寧なうっちー先生のパン教室とお菓子教室です♪
持参物:エプロン、マスク、持ち帰り用の紙袋等
・お菓子教室 参加費 3500円
3月5日 シュークリーム
3月21日 さくらもち
・パン教室 参加費 3000円
3月10日 メロンパン
3月28日 デニッシュ
3月はまだまだshiBanoの空きがありますので、ご利用されたい方はお気軽にご相談ください♪
記事/吉岡
うっちー先生大活躍

新型コロナウィルスの影響で学校は休校になるところもあったりですね。
そんな中ではありますが、shiBanoは通常運転しております◎
ヨガ教室やパン教室も通常の予定通り開催予定です。
消毒用アルコールを設置しておりますので、ご来所の際にはご利用くださいね。食品を扱う場合には、特に手洗いやマスクの着用を心がけていただければと思います。
先日は福賀の婦人会「わかば学級」のみなさんが、パン教室をshiBanoでやりたいとのことでキッチンを利用してくださいました♪そしてその講師はいつもshiBanoでパン教室をされている内山先生!
shiBanoのHPをチェックしてくださっていて、内山先生にわかば学級でも教室をやってほしいとのことでお繋ぎさせていただきました✨
内山さんと婦人会のみなさんは初めましてではありましたが、やっぱりいつも通り賑やかな教室になりましたよ🍞
今回は作ったのはみんな大好きメロンパン!!
メロンパンはパン生地にクッキー生地を乗せて焼き上げるので生地を2種類作りました。
そしてパン生地をクッキー生地で包み込んで切れ線を入れて、、
もうメロンパン!!
焼きあがったメロンパンはさっくりふんわりとっても美味しかったですよ♪
みんなでひとつづつ食べてあとはお持ち帰りに◎
メロンパンと聞いて家族がすっごく楽しみにしているそうで、「メロンパン作るなんて言ってこなきゃよかったー!」と言われながらも嬉しそうに持って帰られました♪
shiBanoでは、今回のように自分たちで講師を読んで教室を開くことも可能です!
講師探しもお手伝いいたしますので、こんなことできる人いないかな、と思ったらまずはご相談くださいね♪
記事/吉岡
一生懸命まぜると、、

お日様が出たり隠れたり、「いいお天気ですね」と道行く方はおっしゃいますが風がなんとも強い1日になりましたね。
花粉もふんだんに飛んでいるようで、私も今年はとうとう花粉症発症か、、と怯えております。
そんな今日はお菓子教室の日でshiBanoでは賑やかな雰囲気に包まれていました♪
今日作ったのはスフレチーズケーキ!
あのふんわり食感のチーズケーキですね🍰
今回の参加者は3名で、いつものメンバーとなりました♪
スフレチーズケーキはクリームチーズを滑らかになるまで混ぜるのが大変!!
順番にまぜまぜまぜまぜ🌀
結構大変な作業のようで「まだですかー」という声もちらほら◎
でもこの努力が焼けたチーズケーキに現れるのです!
焼きあがったチーズケーキは型から外すとぷるんっとして見ただけで柔らかいのが伝わります。
食べるとふんわりなめらか食感で、「あの混ぜるのがんばったからやねぇ」と声を揃えて話されていました☺️
次回は3月5日
なんと!!シュークリームです!!!個人的に大好物なのでテンション上がります✨
美味しシュークリームをみんなで作ってみんなでいただきましょう♪
記事/吉岡
日常で作るのにぴったり

2月22日(土)にゃんにゃんにゃんの日にはパン教室がありましたよ♪
今回はミニ食パン🍞とフォンダンショコラ🍫
食パンは作れるようになっておいたら便利ですよね♪
そして今回初めて参加してくださった方がお二人いらっしゃいました!
お二人とも町内の方で、うちの一人は通りすがりにパン教室の存在を知って連絡してくださったそうで✨新しいことにチャレンジするのって楽しいですよね♪
もう一人はゲストハウスえのんの奥様が!朝ごはんに焼きたてパンが食べられるようになるのか!ならないのか!
なったらいいなぁ◎(あくまで私の希望的観測ですよ)
今回もみんなでわいわい楽しく作られました♪
発酵させてる間にフォンダンショコラを作ったのですが、その時にもたくさんの笑い声が聞こえて来ました✨
そう、パンって時間がかかるんです!
焼きたてを出そうと思ったら朝の2時から作り始めないと、、という話になって。
パン屋さんって本当にすごいですよね。っていうことに落ち着きました◎
次回は27日でお菓子教室です!チーズケーキを作りますよ✨
ぜひご参加くださいね♪
記事/吉岡
いろんなヨガ

今日は月に2回のヨガ教室の日でしたよ♪
ヨガにもいろんなヨガがありまして、立ってやるヨガ、椅子を使うヨガ、座って行うヨガなど本当にいろんなものがあるんですよね。
藤井先生も毎回いろんな道具を使って教室をされています。
今回はベルトを使ったヨガもありましたよ◎
ぐーーーーーっと体が伸びて気持ちよさそうです🍀
お家ではタオルなどでも代用できそうですね。
道具を使うことで可動域や力のかけ方が変わってくるので、自分の体だけで動かすのとまた違う効果も得られそうです!
ヨガ教室の生徒さんは随時募集しております✨
3月は5日と19日の木曜日開催です!
男性でも参加可能ですので、興味のある方は見学からでも来てみてはいかがでしょうか♪
記事/吉岡