shiBano日記
2026 / 01 / 24 16:44
親子手打ちうどん教室を開催しました!
親子料理教室として「手打ちうどん教室」を開催しました!
当日は2〜9歳のこどもとお父さん・お母さん、計11名が参加してくれました。
今回のコンセプトは「こどもだけでできる料理教室」
講師は阿武町出身の滝本真希先生。
主役はあくまでこども達で保護者の方には“手を出しすぎないサポート役”として見守っていただきました。
粉から生地をこね、足で踏み、麺棒で伸ばして作る工程は、子どもたちにとって五感をたっぷり使う体験です。
最初は戸惑っていた子も次第にコツを掴み自分の力でうどんを完成させる姿がとても印象的でした。
出汁にはあぶの空さんの焼きあごだしを使用。
出汁の香りが立ちのぼる中、自分で作ったうどんを頬張るこどもたちの表情からは達成感が感じられました。





