shiBanoでは開所から「チャレンジの場」として、みなさんにいろいろな利用をしていただいていました。
その中で「いずれ自分のお店を持ちたい」という方のチャレンジのための「お試しキッチン」としての飲食店営業も行ってきました。

気軽にチャレンジできる場として新たな動きを応援していけたら、そんな思いで今まで活動してきましたが、この度飲食店営業許可の取り扱いの制度見直しにより、いわゆるシェアキッチンの利用が認められなくなりました。
これから飲食店営業のチャレンジを考えていた方には大変心苦しいですが、ご理解いただければと思います。

パン教室などの料理教室や、仲間内での食事会等にはこれまで通りご利用いただけますので、お気軽にお問い合わせください。

設備としてのお手伝いは難しくなりましたが、これからも様々なチャレンジを応援していければと思いますので、今後ともどうぞよろしくお願いいたします。

阿武町暮らし支援センターshiBano スタッフ　吉岡風詩乃