shiBano日記

2019 / 09 / 24  15:09

バターロールの日

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今日はパン教室が行われましたよ♪
今回はバターロールを作りました!

バターロールというだけあってバターをたーっぷり使っていました🐄
今回も計量から始まり生地をこねこね
結構な力仕事なんですよね、パンを作るって。
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一次発酵の途中にはコーヒーを飲みながら
パンを作るって余裕がないとできないよねぇ。
でもパンを作ってたら心にも余裕ができそうね。
なんてお話をしたりして◎
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生地を丸めたり伸ばしたり整形の時には
かわいいねぇ、我が子やね
と笑顔になっって。
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焼きあがるときにはバターのいい香りがして本当に幸せになれます✨
焼きたてをみんなで食べるこの瞬間はまたたまらない。
パンを作るって幸せな工程が多すぎるので、ぜひたくさんの方に体験して欲しいですね!!

次回は10月10日(木)
あんパンとクリームパンを作ります!
初めての方も大歓迎✨
ぜひご参加くださいね♪

記事/吉岡