shiBano日記
第三回はたらクラスでした!
今日は第三回はたらクラスの日でした◎
今回は自らキッチンカーを作って開業したとーりんさんを講師に迎え、
開業までのことや、キッチンカーにした理由、今の生活についてなど
実際開業してわかったリアルなことをお話ししていただきました!
食事をしながらのアットホームな雰囲気や
とーりんさんの親しみやすさからか
参加者のみなさんも積極的に質問をしておられました✨
みなさんにとって充実したクラスになったのではと思います♪
とーりんさん、ありがとうございました!!
今まで、スキルアップに繋がることを主にして来たはたらクラス。
来年度は、お店をやる上で必要なお金の知識や経理のことなど
起業に直結するようなクラスもやっていきたいと考えています◎
こんな話が聞きたい!知りたい!!と言うアイディアや要望などありましたら
遠慮なくshibano3388@gmail.comまでご連絡くださいね✨
\はじめまして、福賀キッチン/
いいお天気になった今日
福賀キッチン、町のみなさんにお披露目の日でした♪
前回は試食会ということでしたが
今回は初めてのランチ営業🍽
15食予約制だったのですが、見事満員御礼✨
町内外の方に楽しんでいただけましたよ♪
モドロ岬をイメージした「モドロッケ」などの
ミックスフライやあんかけ豆腐など
見た目にも楽しませていくれる料理でした✨
デザートまでついて、心もお腹も満たされました😌🍀
そして今回食べ逃した皆さんに朗報です!!
2月14(木)・15(金)・16(土)
昼の部 11:00~14:00(予約制)
夜の部 17:00~21:00
で福賀キッチンが営業されます✨
夜はお酒も飲みながら、ゆっくり過ごしていただけますよ♡
昼間は仕事で来れないという方、平日は難しいという方、
3日間やっておりますのでタイミングの良いときに
みなさんぜひお食事にいらしてください\(^o^)/
薪ストーブ、お休みします!
最近はまたぐんと冷え込んできたように思いますね❄️
みなさん風邪などひかれていませんか?
そんな2月ですが、薪ストーブの使用をお休みとさせていただきます◎
というのもこの薪ストーブ、現在社会実験中なんです!
薪を町内で調達することで地域内循環を生み出せないか
ということで1月まで使用しておりました🔥
そして2月はエアコンに切り替え、
その電気料金と比較して、どれだけ循環しているか
算出してみましょう!!
ということです◎
薪ストーブを焚けないのは少し寂しいすが
店内は暖かくしていますので
ゆったり遊びにいらしてくださいね♪